Coprendo 800 ㎡, JTF - un rappresentante di Huaiyang Cuisine - si imbarca in un aggiornamento dello spazio con un approccio a basso budget, con l'obiettivo di reimmaginare l'elegante e magnifico contegno della "Prosperous Tang Dynasty".

Oggi, la cucina di Huaiyang rimane una pietra miliare dei banchetti di stato in Cina. Con una storia di oltre mille anni, i suoi sapori delicati e il ricco patrimonio culturale hanno superato la prova del tempo, brillando attraverso i secoli.

La prospera dinastia Tang fu un'epoca di romanticismo sfrenato e prosperità culturale, un'età dell'oro vividamente riproposta in questo spazio. Il design utilizza ampiamente il legno per replicare la grandiosità dell'architettura della struttura in legno della dinastia Tang, ripristinando l'iconica tavolozza di colori di piastrelle verdi, pilastri neri e pareti rosse - reinterpretata attraverso tecniche di design moderne per soddisfare sia le esigenze funzionali che le aspirazioni artistiche.

I pali vintage per legare i cavalli si fanno da parte e le finestre a traliccio accolgono gli ospiti all'ingresso, trasportando i commensali in una lussuosa antica dimora di Huaiyang nel momento in cui entrano.